lauantai 30. kesäkuuta 2018

Puuttuva palanen

Talon esittelykierroksen ensimmäisessä osassa kerroin toiveesta löytää pirttiin vanha kaappi modernin kaapin tilalle. Nyt sellainen on löytynyt ja niinkin läheltä kuin omasta varastosta!


Pihan lato/navettarakennus kätkee sisäänsä paljon kaikenlaista tavaraa ja silloin tällöin on hyvä tehdä siellä kierros avoimin silmin. Tiesin kyllä tämän vanhan kaapin olemassa olon ja olen pitkään miettinyt, että se pitäisi saada käyttöön. Harkitsin sen viemistä mökille Inariin, mutta sinne se ei mittojen puolesta oikein sovi. Myös ulkotiskipaikaksi sitä suunnittelin, mutta taivasalla se olisi mennyt pilalle.

Alitajunta oli asiaa ilmeisesti työstänyt, kun yhtäkkiä tällä viikolla tajusin kaapin paikan. Kesken työpäivän piti lähteä mittailemaan kaappia ja sehän sopii mainiosti emännänkaapin ja hellan väliin.

Kannettiin kaappi ladosta ulos ja aika rähjäiseltä se siinä vaiheessa näytti. Mutta kun pesi kaapin kunnolla, niin totesin että ei sille mitään muuta tarvitse tehdä. Saa siinä ajan patina näkyä.


Kaapissa on kaksi tilavaa laatikkoa ja yksi hyllykaappi. Toisen oven takana on klapilaatikko. Tämäkin tila täytyi saada järkevästi käyttöön, joten ostin Ikeasta muutaman jäteastian ja näin sain kaikki jauhoni mahtumaan tänne klapilaatikkoon. Siitä tuli nyt siis jauholaari.




Nyt pirtissä ei ole enää yhtään kovin modernia huonekalua vaan kaikki sopivan vanhoja.


Emäntä

keskiviikko 27. kesäkuuta 2018

Pyykkipäivä

Meillähän ei siis tule juoksevaa vettä taloon eikä saunalle, kävelevä vesi vain ämpäreillä kannettuna. Tavallista pyykkikonettakaan ei voi näin ollen käyttää. Saunalla meillä onkin pulsaattorikone, joka tarvitsee toimiakseen vain sähköä. Veden voi kaataa ämpärillä koneeseen. Tätä konetta käytämme lähinnä kesäaikaan ja muulloin saamme lainata vanhempieni pyykkikonetta. Talvella käytön esteenä on lähinnä se, että kone ei meillä ole lämpimässä tilassa vaan saunalla saattaa mennä välillä pakkaselle.


Pyykin pesun valmistelut aloitetaan lämmittämällä vettä padassa. Tällä padalla lämmitämme muutenkin kaiken pesuvetemme ja tiskivedetkin kesällä. Muutamalla klapilla lämpiää padallinen vettä lähes kiehuvaksi.


Sitten pulsaattorin pesuosastolle tehdään sopivan lämpöinen pesuvesi, pyykinpesuaine ja vaatteet sekaan ja kone pyörimään. Maksimipesuaika on 15 minuuttia.


Kun pyykit ovat pyörineet pesuohjelman läpi, niin ne siirretään vieressä olevaan linkousosastoon. Linkous kestään noin 6 minuuttia ja on todella tehokas, kaikki ylimääräinen vesi lähtee vaatteista. Samalla kun ensimmäinen koneellinen on linkouksessa voi toista koneellista pestä pesupuolella.




Kun kaikki pyykit on pesty, niin pesuvesi lasketaan pois ja vaihdetaan puhdas huuhteluvesi tilalle. Sitten taas vaatteet pyörimään huuhteluveteen ja sen jälkeen linkoukseen. Huuhtelun voi toistaa pariin kertaan, jos haluaa.



Pulsaattorilla pyykkääminen vaatii vähän enemmän työtä ja läsnä oloa, mutta on silti ajallisesti paljon nopeampaa kuin perinteisellä pyykkikoneella peseminen. Tunnissa pesee helposti pari koneellista pyykkiä pulsaattorilla. Tavallisessa koneessa pesuohjelma taitaa kestää puolitoista tuntia eli kaksi koneellista veisi aikaa kolme tuntia.

Tällaisia pulsaattorikoneita on myynnissä ainakin täällä.
Käyttökokemuksia samasta koneesta löytyy myös Jovelan talopäiväkirja-blogista.


Emäntä

torstai 21. kesäkuuta 2018

Pinkki prinsessajuoma

Vielä ehtii tehdä juhannusjuhliin pienille ja isoille prinsessoille juhlajuomaa. Kauppalistaan tarvitsee lisätä vain sokeri, sitruunahappo ja lime. Pinkin värin juomalle antaa maitohorsman kukat. Ainakin aukeilla paikoilla horsma on jo kukassa täällä Hämeessä.





Horsmankukkajuoma

1 l horsman kukkia
2 l vettä
1 tl sitruunahappoa
1 limen mehu (halutessaan kuorenkin voi raastaa mukaan)
500 g sokeria

Lisää kuumaa kestävään astiaan horsman kukat, sitruunahappo ja limen mehu. Kiehauta vesi kattilassa ja kaada kukkien päälle. Anna tekeytyä pari tuntia. Siivilöi kukat juomasta ja lisää sokeri. Pullota puhtaisiin lasipulloihin, jäähdytä ja nauti.




Hyvää Juhannusta!

Emäntä

keskiviikko 20. kesäkuuta 2018

Vihdoin sadetta!

Melkein kahden kuukauden kuivuuden jälkeen eilen vihdoin ja viimein satoi vettä. Vaikka vettä tuli hetkittäin taivaan täydeltä, ei kasvimaa kastunut kuin sentin pari pinnasta.


Nyt saa kuitenkin hetkeksi lopettaa kasteluveden kärräämisen järvestä, kun sadevesitynnyrit sentään täyttyivät. Meiltä on pihasta pari sataa metriä rantaan, joten ihan kuntoilusta on veden kärrääminen käynyt.


Kasvimaan tilanne on kyllä aika karu. Porkkanat, punajuuret ja salaatit eivät ole itäneet käytännössä ollenkaan. Ja taitaa olla myöhäistä toivoa itämistä? Vieläköhän ehtisi kylvää uudet porkkanan siemenet?


Jotain satoa voi kuitenkin toivoa sillä, sipulit kasvavat suurin osa ja lopuissakin pientä vihreää alkua näkyy. Perunaa on muutama taimi maan pinnalla. Maa-artisokka pärjää paremmin.


Kesäkurpitsat ja avomaankurkut voivat ihan hyvin ja aloittelevat kukintaa.


Punaherukan raakileita on pensaat täynnä samoin karviaismarja sato näyttää kohtuulliselta. Mustaherukka taas keskittyy näköjään tänä vuonna vain uusien versojen kasvattamiseen ja marjat jää vähemmälle.


Lisää sateita täytyy vaan toivoa.

Emäntä