Purjosato pussiin ja pakkaseen

Muutama kunnon pakkasyö takana, joten päätin nostaa jo purjot kasvimaalta. Viime vuonna nostin vasta lokakuun puolessa välissä, mutta nyt alkoi pakkaset pelottamaan. Mukavasti purjot olivatkin kasvaneet näin kuivanakin kesänä.

Purjon siemenet kylvin helmikuun lopulla ja koulin huhtikuun alussa. Silloin taimet näyttivät lähinnä harvalta rairuoholta :)

Toukokuun loppupuolella istutin taimet kasvimaalle ja hentoja ne olivat edelleen. Purjo penkkiä kastelin ahkerasti kesällä vaikka muuten koko kasvimaan kasteleminen olikin toivoton urakka.

Mutta niin vain hentoisista taimista kasvoi kunnon purjoja. Elokuun lopussa tilanne näytti jo hyvältä.

Yksi penkki purjoja minulla vain kasvoi, mutta ihan mukava kasa siitäkin tuli.

Pilkoin kaikki purjot ja pakastin pusseihin. Näin on helppo talvella ottaa pakastimesta valmiiksi pilkottua purjoa ruokiin ja leivonnaisiin. Kokemuksesta, ei tarvitse edes koko pussia ottaa sulamaan, vaan jäisestäkin pussista saa murennettua tarvittavan määrän purjoa käyttöön.

Taas on talven purjo omavaraisuus turvattu :)

Emäntä